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第1784章 六零年养老日常80[2/2页]

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    最近忙，谁也没那么时间去磨麦子，或是去城里换。

    所以，家里没面粉。

    “蒸了米饭，我这里还有一点大米，再炖个肉。”东姝一看，终于不包饺子了，可以施展一下。

    所以，大手一挥，把掌勺大权拿了过来。

    周老大一咬牙换了三斤肉。

    毕竟家里男娃多，能吃，还有妈呢。

    换的少了，家里人吃不多，双抢多累人啊。

    再加上，周丽娜又是打野猪的功臣，因为这次的野猪大，所以也分了二斤肉。

    全家五斤肉，随便吃。

    东姝先挑了一份瘦的出来，单独弄了一份卤肉。

    因为没提前烧过卤汁，所以弄出来的成品，其实很一般。

    但是，这味道对于如今这个年代的村民来说，还是太霸道了。

    哪怕家家户户都在弄肉，但是周老太家的这个香味也太浓郁了吧。

    “奶，奶……”周建华馋的话都要说不清了，围着锅边直转。

    周丽娜在烧火，时不时的也抬起头，眼巴巴的看一下。

    周老大和老大媳妇这会儿正听话的打下手呢。

    很快，简易版的卤肉成品出锅。

    满满一小盆的量，足够家里人吃。

    剩下的肥瘦相间的这种五花肉，东姝原本是想弄一份扣肉出来的。

    但是这个太费时间了，而且工序时间太长，等到做好了，都大半夜了。

    所以，东姝心思一转，直接和土豆一起烧了一个红烧肉。

    因为肯放糖，所以红烧肉上色十分好，而且十分入味。

    色泽柔和，汁也调的刚刚好，浓郁的香气，直直的往人的鼻子里钻，根本不受控制。

    猪肉与土豆一起，装进白瓷盘子里，两相交映的颜色，更添食欲。

    为了吃起来方便，东姝把土豆红烧肉装进了家里的大白瓷盘子里。

    装了两盘，摆桌上，方便大家夹着吃。

    毕竟家里人多嘛。

    周老大家一家六口，外加一个东姝。

    一桌坐得满满当当，都放一个盆里，也不好夹。

    所以，卤肉是两个小盆，红烧肉是两个盘子。

    配上晶莹的白米饭。

    “我的奶，我能吃两碗饭。”曾经夸下海口的周建华又来了。

    东姝用大海碗给他盛了满满一碗饭，然后笑着说道：“第一碗。”

    周建华：……！

    还没开始吃饭，就觉得脸疼了，这是怎么回事？

    周建华最后还是没吃上两碗饭。

    虽然是个半大的小子，但是大海碗太实惠了。

    东姝还给他压了实惠的一碗，他根本实现不了吃两碗的梦。

    但是吧……

    这肉也太好吃了吧。

    卤肉吃一口，感觉着肉香还有酱料的香味在口腔里爆发的那种感觉，周建华觉得人生巅峰也不过如此啊。

    至于红烧肉，他就没吃过这么好吃的红烧肉。

    人生赢家啊啊啊。

    一口下去，肉软汁香，又没有肥肉那种油腻的口感，咬一口，美滋滋。

    周建华觉得自己虽然没吃上两碗，但是在他的脑补里，两碗，没有问题的。

    “对了，丽云好像跟个知青好上了，老三不太同意，但是丽云坚持，听说这两天已经在商定婚期了。”吃过饭，周丽娜她们去收拾，周老大这才跟东姝说起了周丽云的事情。

    对于其它几家，东姝最近根本不多关注。

    一听周老大提起，还反应了一会儿。

    然后想到了，周丽云最有可能是重生的那一位。

    只是为什么会挑了一个知青呢？

    不过也还好，早年下乡的知青，待到能回城的时候，其实已经人到中年，蹉跎半生，也没有几个再想着回去的。

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