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第一百六十二章 醉蟹[2/2页]

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    这个时候的齐元格外小心，因为必须用大火蒸制，只有这样才能保留螃蟹体内的水分和鲜味。

    同时还要小心看护，唯恐蒸过头了，不然肉质就会变柴，口感也会下降许多。

    等到蒸熟之后，还需要用冷汁浸泡，这样既入了味，又保持了口感的温润。

    “好了。”

    随着齐元一声招呼，碧霄这才放开了一脸生无可恋的鹤灵儿，迈步来到近前。

    这种蒸熟的醉蟹闻起酒味并不重，反而带有一种淡淡的花果香。

    齐元把蟹壳打开，就见里面的蟹肉显得有些晶莹剔透。

    碧霄眼睛一亮，忍不住品尝了一口，顿时只感觉入口鲜嫩爽滑，跟以往吃到的螃蟹截然不同。

    不但多了一丝醇厚的酒香，而且那晶莹的膏黄显得极为肥腴绵润，唇齿之间那久久不散的味道，简直美妙的难以形容。

    碧霄对于自己这个师侄算是彻底的服气了，没有想到，只是区区一只妖气那么微弱的螃蟹，都能做出如此美味。

    齐元伸手招呼了一声，齐一鹤灵儿邓婵玉全都围了过来，尝了一口之后，都是两眼放光，开始大块朵颐。

    鹤灵儿开始还用勺子吃了几勺蟹膏，不过随后她就将目光转向蟹螯。

    伸出小胖手一把掰下之前夹住自己的那只蟹螯，敲开外壳之后，抱着这只蟹螯张大了嘴巴，狠狠的一口咬下去。

    只可惜她的嘴巴太小，这一口也才咬掉了鹌鹑蛋大小的一块肉，不过看她脸上的神色，却显得很是得意。

    几个人先是将蟹壳里的肉吃了个精光，这才把目光放在了蟹腿之上。

    其中两只蟹螯最是粗壮，不过其余八条蟹腿也不小，一根根的就仿佛长矛一般。

    齐元拿起一条蟹腿，咔嚓一声，将外壳掰开，露出蟹爪顶端的肉，因为蟹腿足够大，所以蟹爪尖端的肉也不太少，而且看起来极为精致，一口咬下去，更是鲜嫩无比。

    几个人每人抱着一条蟹腿，就像啃甘蔗似的，咔嚓咔嚓之声不绝于耳，将蟹腿上的外壳去掉之后，就是诱人的蟹腿肉，那口感，简直绝了。

    尤其是这么长的蟹腿，肉还这么多，吃起来特别过瘾。

    也就是他们都有修为在身，体质特殊，要是普通人，恐怕一小节蟹腿肉就吃饱了。

    吃完之后，众人心满意足的叹了口气。

    休息了片刻，齐一起身，想要收拾一下满地的蟹壳。

    鹤灵儿晃晃悠悠的站了起来，想要帮忙。

    结果歪歪斜斜的走出去几步之后，一脑袋撞入碧霄怀里。

    碧霄愕然，看着鹤灵儿满是红晕的小脸蛋上还露出几分痴痴的傻笑，顿时有些奇怪：“这丫头怎么了？”

    齐元看了一眼，发现鹤灵儿跟上次在龙宫，被敖蕊灌醉的时候一副模样，忍不住笑了出来：“她醉了。”

    “醉了？”

    碧霄有些不解。

    齐元解释道：“醉蟹是用灵酒腌制过的，灵儿年纪还小，不胜酒力，这才有些上头。”

    碧霄噗呲一笑，忍不住在小丫头脸上又揉捏了一通，这才把她交给一旁的邓婵玉，让她带着鹤灵儿去休息。

第一百六十二章 醉蟹[2/2页]

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