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0008 被吓一跳[2/2页]

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    而当时糖价比较昂贵,普通百姓家里一般很少吃糖。即便是吃糖也只不过是麦芽糖之类的而已,很少直接吃红糖。至于大户人家和更多的是食用蜂蜜和脱色过的白砂糖,加上白砂糖产量稀少,一上市就被这些人买走了,所以市面上普通百姓根本见不到白糖的流通,这才让刘昊嘉觉得自己制作白糖有利可图。

    刘昊嘉知道父亲不会骗自己,就怀着一线希望问道:“那您说的那个白糖是什么样子的?你见过吗?”

    刘父又叹了一口气说道:“咱们家好歹是勋贵,有些好东西还是见过的!那些白糖和这些褐糖没什么区别,只不过比褐糖松散一些!那些褐糖总是粘成一团一团的,而那些白糖就像沙子一样一粒一粒的,吃起来未必有褐糖甜!”

    刘昊嘉听到这里心中暗叫一声侥幸!幸亏自己多做了一手准备,要不然的话,挣钱的大业还真就夭折了!当然这也怪自己见识短!所以他定下神来,神秘的一笑说道:“父亲猜对了一半儿,剩下的事情你慢慢看就知道了!”

    刘父听到刘昊嘉这么说,也只能将信将疑的点点头,由得他去了。但是他在心里已经将花出去的银子判了死刑!不过好在他觉得自己还损失的起,也就随刘昊嘉自己去弄了,就当花钱买个教训!

    这时刘昊嘉看到糖浆熬煮的差不多了,就讲瓦缸放好,把漏斗装的瓦溜架在上面,然后用稻草填死底部的出口。等他做完这一切,糖浆已经彻底熬好了,粘稠的糖浆甜香味儿十分的诱人!

    他们兄弟四人将糖浆倒进几个瓦溜当中,很快,粘稠的糖浆就灌满了瓦溜。等糖浆凝固住了,他才将瓦溜下面的稻草拔出。随后刘昊嘉将搅拌好的黄泥浆小心翼翼的倒进了瓦溜当中,然后观察这几个瓦溜的变化。

    慢慢的,随着黄你将逐渐下沉,露出来的糖浆结晶果然是白色的砂糖!看到原来乌黑的褐糖逐渐变成了雪白的白砂糖,刘光远他们几个人兴奋异常,更是连连夸奖刘昊嘉好手艺!可是刘父却摇摇头回到房间去休息了,落个眼不见心不烦!

    刘昊嘉他们折腾到午夜时分,把所有的褐糖都转化成了白砂糖。最后那些混着泥浆的糖浆因为没有后续原料无法再提纯,只好单独存放在瓦罐里。制取出来的白砂糖也单独存放,刘昊嘉还给每人抓了一把解馋,可是让刘昊年几个人高兴坏了!

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