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第十二章 孤猪称王[1/2页]
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这一宿睡得十分香甜,只在要醒未醒之际又梦见了昨天打猪的情景,甚至自己对自己早知道一枪就放倒了一头大猪,当时就应该趁乱多放几枪,不准再多打到个一两头也不定。
老王头听我这么叨咕,乐了,问我,“知道为什么山里的猎人要守打到了猎物,必须要背回来这个规矩不?”
“为啥还要定这个规矩啊?打到了猎物当然要背回来呀,难道打倒了猎物还能扔到山里喂狼吗?”我有点不屑一顾。
“呵呵,傻小子!猎人进山是要靠山神爷保佑的。一是保佑咱们能够平安回来,不麻搭山,不被山里的牲口伤到;二是保佑咱们都有个好收成。可这山神爷不光是咱们猎人的山神爷,这大山里的山山水水,草草木木,飞禽走兽都靠着山神爷的保佑。猎人靠着打野兽讨生活,可猎人要是把这山里的飞禽走兽都赶尽杀绝,那就好比是断了山神爷的一脉子孙,山神老爷是要发怒的咧。所以呀,山里的猎人都要守这个规矩,以打到的野兽能背回去、养家糊口为限,打够了就该收手了。要是贪得无厌,看着野兽就打,那就糟蹋山里的宝贝,断了以后的活路。”老王头。
呵呵,没想到,这山里猎人的规矩还暗中符合着现代环保维护生态平衡的道理。
“王叔,我听虎子,山里的野兽皮毛可以卖好多钱啊,很多人家也都是靠卖皮毛的钱过日子呢。”
听我这么一,老王头闷了一会儿没吭气,“这个钱贪不得啊,山里人的日子苦,娶妻生子都是靠拼命上山打牲口的钱。可现在的枪太厉害了,以前打头大猪,得四五个人,几杆老洋炮还不一定打得到;可现在只要是碰到了,一个人一杆枪就能打到。这么弄,这山里的牲口玄啦。”
这场谈话到最后已经变得不咸不淡,可老王头的道理我却十分认同,凡是都应该适可而止,没端由的伤那么多野兽的性命于情于理都不通。
一边唠着嗑,我和老王头一边把昨天打到的野猪肉“答对”(东北话,收拾好的意思)到了锅里。炖肉的方法和炖狍子的方法很类似,只不过在肉快要烂糊的时候往里加点粉条。那粉条是地瓜做的,相当的筋道,放在锅里炖一个小时都不飞。中午的时候一大锅热气腾腾的猪肉炖粉条已经在炉子里咕嘟咕嘟的冒着热气,诱人的香气和蒸汽把一个小窝棚灌的满满的,两个人隔几步远都看不到对方。有了这两头猪再加上我们从山下背上来的白菜、萝卜、土豆,已经够我俩吃一段时间的了。从老王头的话里我也听出来了,这两天他是不会和我再出去打猎了,所以爷俩没啥事,从中午开始就围着炉子吃着猪肉炖粉条就着高粱小烧开喝。
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