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第131章 奶油蛋糕[1/2页]

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    看见刘学文这个样子，想来是没有什么大问题的呢。

    “宋姐，这个奶疙瘩能量产吗？”刘学文觉得这种吃食还是不错的，刚好可以拿去糕点铺售卖。

    “我们这个地方怕是不容易，要是在北方草原那边，也许还行，”宋娇娇想着这边湿度太大了，不一定还会成功，想着后面的黄油没了着落，一时之间还真不知道怎么办。

    “呀，糟了！！！”宋娇娇想到黄油，忘了前两天做的淡奶油了，赶紧跑去地窖里看看。

    还好奶油还没有坏，拿到厨房里用手摇打蛋器开始打发。

    刘学文看见宋娇娇一惊一乍的样子，随着她来到厨房里，就看见宋娇娇在打发什么，看着也不像是鸡蛋清啊。

    分三次加糖，打了三刻钟才算是把奶油打发好，还是电动的方便啊。

    看着面前稍微带点黄的奶油，宋娇娇用勺子舀了一点尝尝，嗯，是那味，看来是成功了。

    “宋姐，你这到底是什么呢？”刘学文好奇的问道。

    “正好你在这，让你家小厮去糕点铺买个蛋糕过来，等会你就知道了。”宋娇娇看着现成跑腿的，毫不客气的说道。要不是她把这事给忘了，没有准备蛋糕，也不至于如此。

    刘学文没有再问，只是让小厮快去，不到一刻钟，小厮就带着蛋糕回来了。

    拿到蛋糕的宋娇娇把蛋糕分成三层，在每层都抹上奶油，还加了葡萄果酱，三层都放好抹上奶油，宋娇娇又用了点葡萄果酱里的汁水，给剩余的奶油上了点色，把油纸裹成圆锥形，把上好色的奶油倒进油纸里，慢慢往外挤，扁扁的出口，挤出来的奶油正好形成花瓣，几个花瓣堆叠在一起，慢慢就形成一朵花。

    宋娇娇就这样把剩下的奶油都做成花朵，淡紫色的花立在蛋糕上面，就跟真的似的。

    刘学文就在一旁看着宋娇娇如何是一步一步把这样好看的蛋糕做出来的。

    “这...这还是蛋糕？蛋糕还可以这样？”刘学文伸出手指指着蛋糕，因为激动手指还不停地颤抖。

    “好看吧。这个才是真正的生辰蛋糕，上面抹的就是奶油，上次我都给你说过的，前面的只能算是蛋糕胚。”宋娇娇也没有想到居然真让她做出来了，前世有空休息时，她就爱研究这些东西，倒不是外面买不到，只是实在是太贵，她穷。

    刘学文大受震撼，蛋糕胚在上京都要卖五两银子，买的人还得提前预定，要是加上奶油的蛋糕，翻上十倍不不为过，更别说上面还有带花的呢。

    “宋姐，宋姐，你看我们都这么熟了，奶油卖我呗！”刘学文瞬间带着讨好的语气说道。

    “学文弟啊，不是姐姐不想卖，而是我们这里的条件它不允许啊，在等段时间，天气冷了，空气中水分多了，奶油里面需要的黄油就没有办法提炼了。”虽说提炼黄油的方法有很多，可是宋娇娇只会这一种啊，看着天上越来越厚的云层，想必就是这今天就要下雨了，这个夏天本就没有下几场雨，这场雨怕是不小哦。

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