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第293章 停薪留职[2/2页]
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说着就要下跪。
方选急忙抬手拦住,笑道:“我并非要解雇你,而是要给你个前途。”
“前途?”大厨一脸疑惑。
方选随即说了和泾阳侯合作开酒楼的事情,打算派对方去酒楼担任主厨。
“泾阳乃是大镇,以你的手艺,在泾阳的酒楼主厨,比在这侯府要有前途的多。”方选说道,“你在侯府,也就三四两的月钱,去了泾阳,至少要翻上两番。”
“小的受侯府与公子厚恩,怎好为自身富贵弃公子而去。”大厨拱手道,“要外人听了,岂不嗤笑小人忘恩负义。”
“这好办,我给你办个停薪留职。”方选笑道。
“何为停薪留职?”大厨疑惑道。
方选随即解释,大厨去了泾阳,侯府主厨的位置依然给他留着,只是不发放月钱。
至于侯府的饮食,大厨身边的几个徒弟已经足够应付,他自己放心去泾阳挣钱就好。
“那泾阳乃是大镇,小的这手艺怕是上不得台面。”大厨依旧踌躇。
“不必担忧,只需将我教你的菜肴,用你自己的理解融会贯通,就足以盖过泾阳所有庖厨了。”方选说道,“若你还不放心,日后每逢旬休你便回侯府来,我可教你些新菜式,不怕泾阳人不满意。”
这个时代的人没有星期的概念,也没有双休的规矩。所谓的旬休,就是每十天一次的休息日,每个月有三天,完全够往来泾阳和奋威一趟。
有了方选的承诺,大厨疑虑顿消,急忙行礼谢恩。
二人又交流了一些细节,很快肉羹和鸡蛋都做好端了上来,厨工又拿来几张粗面饼,一顿夜宵算是齐了。
方选招呼众人进餐,啃着粗面饼,不由得怀念曾经吃过的包子和馒头,于是心里想着等水磨坊建好后,一定要先做点出来尝尝。
不多时,众人吃完,王、马二人连夸大厨的蒸鸡蛋做得美味。
“都是公子教我的。”大厨谦虚道,“论厨艺,小的不及公子万分之一。”
“不必如此谦逊。”方选笑道,“我只是教了你几个基本的做法,你却能举一反三,做出不同菜式,你才是真正的厨师。”
又客气了几句,方选招呼王、马和士兵们出门,匆匆离开郡府。
出了城门,直奔乌山。
来到太平门前,守军早就得知方选回来,在城墙上点了灯火,又派人出来迎接。
来到内城后,见正厅内外点着火把,围着一群士兵。
走过去一看,见圈内两人光着膀子,正在摔跤角力。
激战正酣时,却被冯英出现打断,随着一声令下,士兵们整队列阵,开始欢迎方选。
冯英则上来解释,原本军营此时该入睡的,但是由于得知今天方选可能回来,于是就没有熄灯,而是在正厅内等候,士兵们一时闲极无聊,才有人提出摔跤打发时间。
“虽是乱了清静,却并非有意,还请公子恕罪。”冯英说道。
“既然并无军务在身,士兵们摔跤消遣有何不可。”方选说道,“军营崇尚血性,应当定期举行摔跤比赛才是。”
说着就让冯英找人安排,策划一场摔跤比赛,以锻炼士兵的技击能力,增加军营的娱乐活动,提高凝聚力。
冯英点头,当即转身吩咐身旁的副将着手安排。
趁他们说话的功夫,乌山的管理层人员都已到齐,簇拥着方选走进议事厅,七嘴八舌地询问泾阳侯的葬礼情况。
方选一边回应,一边四下观望,却不见刘仲达的身影,心里顿时开始犯嘀咕,“这小子可别整什么幺蛾子。”
不等他出言询问,冯英从人群外挤了进来。喜欢异世枭雄传请大家收藏:
第293章 停薪留职[2/2页]
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