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第1831章 怀疑[2/2页]
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还有烹饪的火候,时间长短,食材的下锅顺序等,总结起来就是大八要素:料、刀、炉、火、器、味、水、法。
这八大要素每一种都会影响饭菜的味道,所以说,不同的人想要做出味道一样的饭菜真的有难度。
康熙听完高水生这一通解释,缓缓噢了一声,“除了味道,功效呢?朕经常听你说每道菜的功效如何如何,对身子怎样怎样。听你这样说,是不是别人做的膳食,不仅味道不如你,功效也不如你?”
“回皇上的话,味道因人而异,同一道菜有人觉得正好有人觉得过咸,全看个人喜好。但功效没这么大的差别。”
“是吗?烹饪手法不同,但出来的效果一样?”
“细微上有差别,但总体上来说差别不大,因为每种食材的功效是固定的。”
“是嘛?那怎么人家雍亲王福晋做出来的东西和你们的差别就这么大呢?”康熙挑眉问道。
高水生“……”
他身子下意识俯的更低,额头几乎碰到了地上铺着的地毯,大脑飞速运转,小心翼翼的道,“回皇上的话,应是雍亲王福晋掌握了八要素中的最佳方法,避免了所有失误,所以做出来的膳食不管是味道还是功效都趋于完美。”
“最佳?”
“是,每一步都做到了最佳,八个最佳累积到一起,所以味道功效都远超奴才。”
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